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Tausendjahreier kaufen | Chinesische Eier

Tausendjahreier – Traditionelle chinesische Spezialität

In unserer Kategorie Eier (Tausendjahre) findest du die bekannte asiatische Delikatesse Tausendjahrei (auch Century Egg genannt). Trotz des Namens werden diese Eier nicht jahrelang gelagert, sondern traditionell fermentiert, wodurch sie ihren charakteristischen Geschmack und ihre besondere Konsistenz erhalten.

Tausendjahreier sind ein fester Bestandteil der chinesischen Küche und werden gerne zu Reisgerichten, Congee, Vorspeisen oder als Beilage serviert. Ihr intensives Aroma macht sie zu einer Spezialität für Kenner und neugierige Genießer asiatischer Esskultur.